portraitofyomama.com –Vitamin dan mineral adalah mikronutrien esensial yang memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Keduanya mendukung berbagai fungsi, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, memperkuat tulang, dan menjaga kesehatan kulit serta sistem saraf. Berikut adalah 20 makanan sehat bergizi yang kaya akan vitamin dan mineral dan wajib Anda coba.
- Bayam
Bayam kaya akan vitamin K, vitamin A, dan zat besi, yang baik untuk kesehatan tulang dan darah. - Brokoli
Brokoli mengandung vitamin C, vitamin K, dan kalsium yang baik untuk sistem imun dan kesehatan tulang. - Wortel
Wortel kaya akan beta-karoten, yang diubah menjadi vitamin A untuk mendukung kesehatan mata dan kulit. - Tomat
Tomat mengandung vitamin C dan likopen, antioksidan yang membantu melawan radikal bebas. - Jeruk
Jeruk merupakan sumber vitamin C yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh. - Pisang
Pisang kaya akan potasium, vitamin B6, dan serat, yang baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan. - Alpukat
Alpukat mengandung vitamin E, vitamin K, dan asam folat yang baik untuk kulit dan kesehatan otak. - Beri (Blueberry, Stroberi, Raspberry)
Buah beri mengandung vitamin C, serat, dan antioksidan untuk menjaga kesehatan jantung. - Ikan Salmon
Salmon kaya akan vitamin D, vitamin B12, dan asam lemak omega-3 yang baik untuk otak dan tulang. - Kacang Almond
Almond mengandung vitamin E, magnesium, dan lemak sehat untuk kesehatan kulit dan otak. - Kacang Merah
Kacang merah kaya akan zat besi, magnesium, dan vitamin B untuk energi dan metabolisme. - Susu
Susu mengandung kalsium, vitamin D, dan fosfor yang baik untuk kesehatan tulang. - Yogurt Yunani
Yogurt ini kaya akan kalsium, protein, dan probiotik untuk kesehatan pencernaan. - Telur
Telur mengandung vitamin D, vitamin B12, dan kolin, yang penting untuk otak dan energi. - Kentang
Kentang kaya akan potasium, vitamin C, dan vitamin B6 untuk mendukung metabolisme. - Jamur
Jamur mengandung vitamin D, selenium, dan antioksidan yang baik untuk kekebalan tubuh. - Biji Chia
Biji chia mengandung magnesium, kalsium, dan zat besi untuk kesehatan tulang dan otot. - Edamame
Edamame kaya akan asam folat, zat besi, dan magnesium untuk kesehatan darah dan energi. - Quinoa
Quinoa mengandung magnesium, fosfor, dan vitamin B untuk metabolisme dan kekuatan tulang. - Pepaya
Pepaya kaya akan vitamin C, vitamin A, dan enzim papain yang baik untuk pencernaan.
Mengonsumsi berbagai makanan ini secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral tubuh Anda, sehingga mendukung kesehatan secara menyeluruh.